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台湾四季春茶叶功效与作用、冲泡方法

来源:去台湾旅游网 发布时间:2021-12-02 作者:责任编辑

四季春茶色金黄透亮、甘醇顺口。在味觉上,四季春制成的乌龙茶,具有明显花香、甘甜且易入喉的特性,喝起来同时拥有乌龙茶的韵味和绿茶的香气,非常独特,喝完还有微微奶香余韵。四季春茶中含有非常多的茶多酚、氨基酸等物质,适量饮用四季春茶有养颜美容的效果也非常好,更有预防老化的功效,减肥减肥的效果也十分不错。

 

严选高山茶四季春

四季春茶是台湾种植很广,产量也很大的茶树品种,在台湾各地都可以见到其踪迹,一般四季春茶指的是四季春茶树制成的乌龙茶。因为被大量栽种的原因是因为它的茶树相当强势不易生病,且一年可以采收6~8次,使得农民争相种植。然而,茶的口感与质量并不比其它茶种输蚀,它的香气宜人,而且茶味有相当高的辨识度,绝对是令人一饮难忘的茶种之一。

 

 

 

四季春茶色金黄透亮、甘醇顺口。在味觉上,四季春制成的乌龙茶,具有明显花香、甘甜且易入喉的特性,喝起来同时拥有乌龙茶的韵味和绿茶的香气,非常独特,喝完还有微微奶香余韵。

 

 

 

茶中含有非常多的茶多酚、氨基酸等物质,适量饮用四季春茶有对抗肿瘤的作用,养颜美容的效果也非常好,更有预防老化的功效,减肥减肥的效果也十分不错,绝对是爱美一族值得选购的实惠茗茶,但要适量饮用,因四季春茶是属于偏寒性的。

 

 

 

四季春茶树从北部文山区至南部高雄都有种植,因为产量大且售价不高,基本上都是用机器采收,但也有部份高级品是用手采。早期被视为相当贱价的茶品,茶味相对其它茶种也不受茶友亲睐,因此茶价一直不好。近几年在茶农及业者的改良下茶味已有相当的进步,也有高级的四季春茶品出产且受到不错的评价,但因种植仍多,四季春茶的售价一般还是不高。市场机制下量多便是价低,再加上许多越南、大陆茶以四季春名义回销,更使得四季春茶被视为质量较差的茶种。

 

 

茶园产区

 

平心而论四季春茶质量口感并不输其它茶种,它的风味香气宜人,且茶味有相当高的辨识度,经常喝过一次便能记住它的风味。虽然价格不高,但确实是相当实惠的茗茶。若您未曾品味此茶种,可以找个机会品味一下四季春,相信会使您对它有不一样的感受。

 

 

四季春茶是一种新创名茶,既有乌龙茶的韵味,又有绿茶的香气,适合四季饮用,故称四季春茶,口感香气清逸,滋味醇厚。产于台湾桃园及苗栗等地。

 

 

四季春茶属于小叶种茶,有轻微冻顶乌龙茶的口味,更有别具一格的清香韵味,让人心旷神怡。四季春茶树品种抗寒性强,一生四季皆可生产,茶味如百花香,清香四溢,奇特无比,且制茶过程细腻、特殊,耐冲泡,茶汤甘甜,喉感奇佳,为消费者喜爱。

 

 

 

冲泡方法:

1.)准备茶壶、茶杯、茶叶

2.)把茶叶放进茶壶,大致铺平茶壶底便可,你亦可视乎个人喜好酌量增减

3.)将97-100度热水倒进茶壶,不用冲满,最主要有助湿润茶叶,帮助舒展,约15-60秒便可倒掉

4.)将热水倒进茶壶,大约9分满,第一泡约60秒,第二泡约45秒,第三泡约60秒,之后每泡增加15秒,第六泡可增加30秒或1分钟,可依个人喜好浓淡口味增减时间。

 

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