黑冠麻鹭，额、头顶及冠羽为黑色，冠羽长达10公分左右，背部为锈红色有黑色横涟纹，胸腹部亦有锈红色纵麻斑，故有其名。 黑冠麻鹭的分布，除台湾以外，西自印度、锡兰、尼古巴群岛、缅甸、中南半岛，东至华南和海南岛。南达菲律宾、巴拉望、婆罗州、爪哇及马来半岛等地。在台湾大抵栖息于低海拔山区至山麓一带，常单独活动于阴湿的树林下或在溪涧水边觅食，在树下以蚯蚓、昆虫等为食。在水边则觅食小鱼虾、两栖类、无嵴椎软体动物或水生昆虫等。
走在台中新社乡种苗场时，解说员突然做出一个禁声的手势，大家静悄悄的往林间移动，一隻少见的黑冠麻鹭正在草地上漫游，惬意的东啄西啄，浑然不觉自己正被一群人从头到脚仔细的打量着。黑冠麻鹭在台湾地区为稀有的留鸟，只零星地分佈于台湾北、中、南部之低海拔山区。牠是属鹭科的鸟类，体型比夜鹭小一些，头上近黑色的冠羽是其显着特徵。
中文名称：白腹秧鸡
俗名：苦鸡母、白面仔(台语)
学名：Amaurornis Phoenicurus
英名：White-breasted Water Hen
特徵：体长约30cm，嘴、脚黄绿色，脚长趾长，脸及胸腹部为白色，身体背部，头部及后翼灰黑色，下腹部及尾下覆羽红褐色。
