本行程以人文知性为出发点，行程以花东纵谷北段为主（花莲市至瑞穗），特色为沿路可欣赏花东纵谷绿意盎然之美，其中第一段重点为丰田牛犁社区文化(甫获社区总体营造第二名)可以了解日据时代日本人移民的历史，迁台后的人文特质，可深入了解解外省、客家族群在花莲地方过往痕迹以及先民开发、开垦之历史；此外，尚有多像DIY教学行程。有香精、拼布、软陶以及木凋等（酌收工本费，需预约）。
本行程第二段重点为马太鞍湿地生态，于人文上则可于马太鞍湿地对于阿美族之重要性、阿美族敬天、不与天争而与大自然合作的族性；于生态上则可经由湿地上多样化的动植物使游客瞭解大自然之美、环保的重要。第三段重点为花莲市区之松园别馆、石凋博物馆，前者为近代历史古迹，艺文作品陈展区；后者为展示花莲县境内石凋艺术发展史、以及历届石凋作品展览园区，邻近滨海，亦可饱览太平洋风光。（需时一～两小时）
行程内容
第一晚：抵达花莲，体会乡间野趣（夜景、海景），与民宿主人聊天谈花莲。
第一日：
06～08至七星潭看日出，用早餐（含CHECK OUT）
08～09至丰田牛犁社区
09～12参观、欣赏甫获第二名之丰田牛犁社区文化，及DIY教学。
12～14午餐、休息，至光复马太鞍湿地。
14～16马太鞍湿地生态之旅
16～17欣赏纵谷夕阳之美。
另有光复糖厂吃冰（一小时）、原野迷宫採草莓（一小时半）、钓苦花鱼、吃苦花鱼（一～两小时）等备用行程，旅客可视时间多寡参考运用。
第二晚：17～20至瑞穗温泉区，用膳、泡汤、住宿。
第二日：
06～08骑乘铁马，欣赏温泉山区、山谷之美。（虎爷温泉、吉祥温泉）
08～10再泡汤乙次，洗去汗尘。
10～12CHECKOUT，驱车返回花莲。（或南下往台东、高雄）
12～16午餐、松园别馆、石凋博物馆
16～18购买名产、搭车（飞机）北返。
