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井仔脚瓦盘盐田 台湾最古老盐田 180年历史

来源:www.qutaiwan.com.cn 发布时间:2020-03-11 作者:小爱台湾

井仔脚瓦盘盐田是现存最古老的盐田遗址,北门的第一座盐田,距今180多年。更恢复了居民共有的生活回忆,游客在此可体验传统晒盐、挑盐、收盐的乐趣,是一处适合亲子同游的深度景点。

 景观特色:井仔脚瓦盘盐田是现存最古老的盐田遗址,北门的第一座盐田,距今180多年。

 

 

盐田彩云

 

井仔脚瓦盘盐田是北门区的第一座盐田,也是现存最古老的瓦盘盐田遗址,原为清领时期的濑东盐场,原称为「濑东场」的井仔脚瓦盘盐田原来设于凤山县大林蒲,后遭洪水淹没,迁移到台南佳里的外渡头附近,至清嘉庆23年(西元1818年)再遭水患肆虐,1818年迁此至今未再移位,是北门盐场的第一口盐田,也是台湾最古老的现址盐田,至今有180多年历史。

 

史书上记载,郑氏咨议参军陈永华,认为当时平埔族制盐技术不佳,所煎出的盐品质苦涩,于是改革制盐方法,在海边筑埕,然后在其上铺碎瓦片,再引水到盐池,经由日晒成瓦上的结晶盐。但是后期因人工成本过高的原因,于2002年结束了长达338年的晒盐业,使原来遍布于此处的盐田,渐渐荒废弃置。

 

瓦盘盐田呈现出马赛克拼贴般的美丽艺术,云嘉南滨海风景区管理处为延续其晒盐产业文化的精神,将盐场复育,让「井仔脚」特殊的晒盐景观依然保留在北门永华村的海岸边,而现已成为云嘉南滨海风景区内最具特色的观光盐田,更恢复了居民共有的生活回忆,游客在此可体验传统晒盐、挑盐、收盐的乐趣,是一处适合亲子同游的深度景点。

 

 

台南瓦盘盐田地理位置地图

 

地址:台南市北门区永华里井仔脚

 

大众运输:

1.搭台铁至台南站下-转搭兴南客运蓝干线至佳里站下-转搭兴南客运蓝2 至井仔脚站下。

2.搭台铁至新营站下-转搭台湾好行西滨快线61路线至泰安宫(井仔脚盐田)下,步行前往约10分钟。

 

简述

位于台南北门的井仔脚瓦盘盐田是此区的第一座盐田,也是现存最古老的瓦盘盐田遗址。井仔脚瓦盘盐田原本为日治时期的濑东盐场,当时称为「濑东场」。盐场原设于凤山县,但因洪水肆虐而二次迁移,自1818年设立于北门后不再移位,至今已有近200年的历史。

 

 

日落中的盐田不一样的美

 

过去与现在

根据历史记载,当时郑氏咨议参军陈永华认为平埔族的制盐技术不佳,盐的品质苦涩,于是推行改革制盐方法,但后期因人力成本过高而在2002年结束了三百多年的晒盐业,原本遍布的盐田也因此荒废。云嘉南滨海国家风景区管理处为了延续晒盐产业的文化,经过一番努力后,井仔脚瓦盘盐田重新回到北门的海岸边,并吸引大量游客到此体验传统晒盐、挑盐的趣味,非常适合亲子一同出游。此外,大面积的盐田和夕阳相互映照形成了难以言喻的美丽色彩,也意外成了摄影爱好者的热门景点。游客不仅可以在平地观赏,也可至盐田中央的景观塔,俯瞰广阔的盐田景致。

 

田周边景点

体验传统制盐的滋味后,附近设有贴心的清洗区,在这里整理一番后继续探索井仔脚瓦盘盐田周遭。除了广阔的盐田外,附近还有许多充满浓厚古早味的传统老厝,知名景点如南鲲鯓代天府、马沙沟滨海游憩区、学甲蜀葵花海也在附近,欢迎朋友们一同前往。

 

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