说到新北永和的夜生活，绝不能错过热闹非凡的乐华夜市！这里被在地人视为日常厨房，集结超过300摊商，各式美食琳琅满目。如果你是初次造访，别担心在美食大海中迷失，去台湾旅游网小编特别精选出4家人气必吃美食，让你吃得满足、玩得尽兴！
郭记麻辣臭豆腐｜红通通的香辣诱惑
红亮浓郁的麻辣汤头、香气扑鼻的油饭，是郭记让人一眼难忘的招牌画面。臭豆腐吸满汤汁，搭配滑嫩的鸭血，辣得过瘾又开胃，连节目和网红都纷纷来朝圣！最佛心的是还能免费续汤，若是吃不过瘾，再来碗油饭加甜辣酱，绝对让你大呼满足。
推荐必点：臭豆腐鸭血 $90
营业时间：16:30–01:00
地址：新北市永和区永平路180巷
泗源炸鸡｜皮酥肉嫩人气王
专攻炸鸡的泗源，用最传统台式风味征服味蕾，菜单精简却道道经典。厚实的酥脆外皮包裹着多汁鸡肉，轻轻一咬，肉汁四溢，洒上胡椒粉更是画龙点睛。从大鸡腿到鸡翅、棒棒腿，每样都令人垂涎，是乐华夜市的必吃炸物代表。
推荐必点：大鸡腿 $75
营业时间：16:00–23:30（周三、周日公休）
地址：新北市永和区永平路56号
官记纯柠檬泰式凉拌木瓜｜酸辣清爽的异国风
每到开店时段，摊位前就排起长龙！老板坚持每份现点现做，亲手捣碎拌匀，才能呈现那绝妙的酸辣滋味。凉拌木瓜爽脆带劲，酸辣度还能客制调整，许多老饕甚至直呼比泰式餐厅还道地，是夏天超适合的开胃好物。
推荐必点：泰式凉拌木瓜 $85
营业时间：17:00–23:30（周日公休）
地址：新北市永和区永平路180巷1号
巨无霸怀念润饼卷｜大到惊人的台味饱足
这家润饼名副其实「巨无霸」！一份就用两片饼皮包进高丽菜、豆芽、红烧肉、豆干、肉松、蛋酥、菜脯等丰富内馅，再撒上花生粉、香菜，淋上甜辣酱，咬下去香气层层交错，口感丰富饱满。尺寸近乎手机大小，建议找人一起分享更过瘾！
推荐必点：润饼卷 $70
营业时间：15:30–23:00
地址：新北市永和区永平路81巷6号
不管是热辣臭豆腐、酥脆炸鸡，或是清爽泰式凉拌、份量爆棚润饼，每一摊都让人回味再三。下次来到乐华夜市，记得照着这份美食地图走一圈，保证吃得心满意足！
